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서리태 효능 부작용 알아보기

by 카오님4 2024. 9. 11.

서리태 효능 부작용에 대해 알아보아요!


서리태란?

서리태는 중간 크기의 검은콩으로, 안쪽은 녹색을 띄고 있으며 '밭에서 나는 쇠고기'라고도 불릴 만큼 단백질이 풍부한 콩입니다. 10월 경 서리를 맞고 수확되는 이 콩은 단백질 외에도 다양한 영양소를 지니고 있어요.

서리태의 대표적인 효능

1. 피부미용 효과

서리태에는 안토시아닌 성분이 풍부해요. 이 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 가꾸어주며, 탈모 예방에도 탁월한 효과를 준답니다. 특히 시스테인 성분은 모근을 강화시켜주어 환절기에도 두피와 모발을 건강하게 유지할 수 있어요!

 

2. 탈모 개선

또한 서리태는 독소 배출과 항산화 작용을 도와 두피의 혈액 순환을 개선시켜줍니다. 모발 성장에도 도움을 주어 탈모 걱정이 있는 분들에게 특히 좋죠. ^^

3. 변비 개선

서리태에는 레시틴 성분이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 조절하고, 풍부한 식이섬유는 장 운동을 원활하게 도와줍니다. 다이어트에도 효과적인 이유 중 하나죠!


결론

서리태는 여러 건강 효과와 함께 피부미용, 탈모 예방, 변비 개선 등 다양한 효능을 지닌 콩입니다. 그러나 알레르기과도한 섭취는 주의해야 하니 적당량을 드시는 것이 좋아요!

서리태 효능 부작용

서리태의 추가적인 효능들


4. 다이어트 효과

서리태는 고단백 식품이면서도 저칼로리로, 다이어트를 원하는 분들에게 딱 좋은 식품이에요! 특히 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지시켜 주기 때문에 체중 조절에 큰 도움이 됩니다. 또한 혈당 관리에도 도움을 주어 다이어트 중에도 혈당 변동을 막아주죠! ^^

장의 연동운동 활성화

서리태의 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진해 변비를 개선해주며, 장 환경을 건강하게 만들어줍니다. 이를 통해 체내 노폐물과 독소를 효과적으로 배출할 수 있어요!

 

5. 갱년기 증상 완화

서리태에 포함된 이소플라본 성분은 여성의 갱년기 증상인 열감, 안면 홍조, 우울감 등을 완화하는 데 큰 도움을 줍니다. 또한 이소플라본은 여성의 호르몬 불균형을 조절해 건강을 유지할 수 있도록 도와주죠. :) 특히 갱년기 여성분들께 꾸준히 섭취하면 좋답니다!


여성 건강에 이로운 서리태

갱년기 뿐만 아니라, 유방암전립선암 같은 암 예방에도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있어요. 다양한 항암 성분이 포함되어 있어 건강 유지에 정말 탁월한 효과를 준다고 하니, 특히 여성분들에게 추천할 만한 식품입니다~!

 

서리태 효능 부작용

서리태의 성인병 예방 효과


6. 고혈압 및 동맥경화 예방

서리태에는 불포화 지방산식물성 단백질이 풍부하여, 혈관 속에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 혈압을 낮추는 데 큰 도움을 줍니다! :) 중장년층에게 특히 좋은 이유가 바로 여기에 있죠. 꾸준히 섭취하면 혈액 순환이 원활해지며, 고혈압동맥경화 같은 성인병을 예방할 수 있답니다.

혈관 건강 개선

서리태의 항산화 성분이 혈관을 깨끗하게 유지해 주어 혈액순환을 도와주고, 노폐물을 배출시켜 전반적인 혈관 건강에 기여합니다. 나이가 들수록 건강을 지키기 위해선 서리태 같은 식품이 필수죠! ^^

 

7. 항산화 효과와 면역력 강화

서리태에 포함된 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로, 몸 속의 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 방지하고, 면역력을 높이는 데 큰 기여를 합니다. 특히 현대인들은 스트레스와 환경 오염으로 인해 활성산소의 영향을 많이 받으니, 서리태를 섭취함으로써 이를 예방할 수 있답니다!

노화 방지에 탁월한 서리태

항산화 작용 덕분에 서리태는 피부 노화내장 기관의 노화를 예방하는 데도 효과적이에요. 자주 드시면 몸 속에서 자연스럽게 건강을 유지할 수 있다는 점! :) 이처럼 서리태는 장수 식품으로도 손색이 없습니다.

 

서리태 효능 부작용


서리태 섭취 시 주의사항 및 부작용


콩 알레르기 주의

서리태를 섭취할 때 주의해야 할 점 중 하나는 콩 알레르기입니다. 콩 알레르기는 주로 유아나 소아에게서 나타나지만, 성인에게도 발생할 수 있으니 알레르기 반응을 보일 경우에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.!

유아와 성인 모두 주의

콩 알레르기는 면역체계가 과민 반응을 일으켜 히스타민을 방출하면서 생기는 것이기 때문에, 어린아이들은 특히 조심해야 해요. 또한 알레르기 반응은 성인이 되어도 완전히 사라지지 않을 수 있으니 꾸준한 관찰이 필요합니다!

 

서리태 효능 부작용 - 과도한 섭취 주의

서리태는 칼로리가 상대적으로 높기 때문에 과도한 섭취는 피해야 합니다. 서리태 100g당 약 405kcal로, 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 소화기관이 약한 분들이나 평소 소화불량을 겪는 분들은 소화 장애를 겪을 수 있으니 양을 조절해 주세요.

익혀서 섭취하기

생콩에는 독성 성분이 포함되어 있기 때문에 반드시 익혀서 섭취해야 해요! 적절하게 익힌 서리태는 소화에 부담이 덜 가고 영양소 흡수에도 더 좋습니다. ^^

 

서리태 효능 부작용


서리태 효능 부작용 - 마무리하며...


서리태는 다양한 효능을 지닌 건강한 식품으로, 꾸준히 섭취하면 피부미용부터 성인병 예방, 갱년기 증상 완화 등 여러 방면에서 도움을 줄 수 있어요. 하지만 알레르기과도한 섭취에 주의하면서 적정량을 섭취하는 것이 중요하답니다. ^^ 건강을 위해 서리태를 식단에 포함시켜보세요!

 

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